Jeera Rice
सामग्री
👉 चावल 1kg
👉 दो चम्मच जीरा
👉 पांच तेज पत्ते
👉 दो मोटे इलायची
👉 8 लॉन्ग
👉 15-16 दाने काली मिर्च
👉 नमक स्वाद अनुसार
बनाने की विधि
👉सबसे पहले हम चावल को अच्छी तरह से साफ कर लेंगे
👉फिर आप कर को गैस पर रखकर उसके अंदर दो से तीन चम्मच तेल डालेंगे
👉तेल गर्म होने पर उसके अंदर हम सबसे पहले तेजपत्ता डालेंगे फिर जीरा डालेंगे उसके बाद मोटी इलायची डालेंगे और उसके बाद लॉन्ग डालेंगे और फिर काली मिर्च भी डाल ही देंगे
👉और फिर स्वाद अनुसार नमक
👉सब चीजें डाल कर इसमें पानी डाली और दो सिटी आने पर गैस को बंद कर दो
👉तो लीजिए दोस्तों आप जीरा चावल बन कर तैयार है अब आप गरम गरम कढ़ी के साथ चावल खाइए दोस्तों
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