पाव भाजी कैसे बनाएं
सामग्री🌱
एक फूल गोभी
2 उबले आलू
दो बड़े बैगन
3 बड़े टमाटर
दो गाजर
आधी कटोरी मटर
मसाला सामग्री🌱
नमक स्वादअनुसार
अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च एक चम्मच
कसूरी एक चम्मच
2 हरी मिर्च
एक नींबू
एक चम्मच जीरा
दो प्याज
मक्खन
रिफाइंड तेल
पाव भाजी बनाने की विधि
सबसे पहले हम कुकर में सारी सब्जियों को उबालने रखेंगे हम दो सिटी आने पर गैस बंद कर देंगे फिर हम उन सब्जियों को मैच कर देंगे फिर हम कढ़ाई में तेल डालेंगे और उसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डालेंगे जीरा और प्याज डालकर भूलेंगे भूलने के बाद हमारी उबली सब्जियों को उसे हम कढ़ाई में डाल देंगे और उसे पका एंग फिर तब तक पकाएं जब तक उसके ऊपर तेल ना जाए तेल आने के बाद उस पर मक्खन डाल दो और हमारी पाव भाजी बन कर तैयार है|

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